令和2年12月19日三島そばのそば打ち教室が、ビア701で3回にわたり開催されました。自分たちで収穫したそば粉を使い、初めての方も含め、興味津々、楽しくそば打ちを体験してもらったと思います。

　さて、今年も年越しそばを販売します。箱根西麓の土の力を吸収した、香りや旨みが強い、良質の三島そばの味をご賞味ください。私は毎年、食べていますが、子どもたちを含めて食べるのを楽しみにしています。この1年の収めに、三島そばを食べて力を付け、心休まる正月をお迎えください。

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