グラウンドワーク三島では、環境コミュニティ・ビジネスの一環で、箱根西麓ふるさと環境再生協議会との協働により、9年目の三島そば栽培に取り組みました。
今年は、川原ヶ谷の畑2000平米に加え、新たに元山中の畑2400平米でも栽培を開始しました。作柄もよく、上質の三島そばを収獲することができました。
そこで今回、三島そばの新粉でつくった年越しの生そばを皆様にご提供し、迎え来る新年に向けて年越しの締めくくりをしていただければと、「年越し三島そば」の生そばのご予約をご案内させていただきます。
また、松毛三日月ふるさと協議会との協働により、三島市御園の遊休農地約3,000平米での「三島小麦(イワイノダイチ)」で栽培・収穫した小麦・イワイノダイチで打った「三島産地粉うどん」(乾麺)も併せてご案内させていただきます。
喉ごしがつるりとしてこしの強いこの地粉うどんは、冷麺で良し、温麺で良し、カレーうどんはもとより焼きうどんにも最適です。
お年始用の化粧箱入りもご用意しました。親しい方たちへの心のこもった新しい年の御挨拶に是非ご利用ください。
「年越し三島そば」、「三島産地粉うどん」の詳細は、下記のチラシをご参照ください。
ご注文は、添付の用紙にてメールでご返信ください。
1.内容・価格
(1)年越し三島そば
内容:三島市川原ケ谷の畑で本年収穫した三島そばの新粉を使用した生そば
価格:1パック(2食入) 380円
⇒年越し三島そば詳細案内(PDF形式)
(2)三島産地粉うどん
内容:三島市御園の畑で本年収穫した小麦(イワイノダイチ)の地粉を使用した乾麺
価格:1袋(200g入) 280円、年賀用箱入り(5袋入) 1,500円
⇒三島産地粉うどん詳細案内(PDF形式)
2.注文方法
「注文票」に必要事項を記入の上、Eメールの場合はinfo@gwmishima.jp、FAXの場合は055-973-0022へ送信
3.お渡し日時・場所
平成24年12月30日(日) 10時〜15時、三島街中カフェ(三島市芝本町6-6、電話055‐971‐1317)
※「年越し三島そば」の販売は、生めんにつき、三島街中カフェに引き取りにお越しいただける方に限らせていただきます。
4.問合せ
三島街中カフェ 電話055-971-1317
地図 [KML] [地図表示] | |
住所 | 三島市芝本町6-6 |
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「2020年アジア都市景観賞」を受賞しました。
2024年9月27日「三島そば種まき体験」掲載
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イギリス&日本・自然環境回復の処方箋~グラウンドワーク~
A story of Genbegawa
2021年8月26日「三島梅花藻の里」の定例整備作業
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