【12月下旬販売予定】 「三島そば」の花が見頃です！
箱根西麓の農地を活用した「三島そば」づくりは、今年で21年目を迎えました。
今年は、川原ヶ谷（元山中）地区の遊休農地約300㎡を活用し、9月27日にボランティアの皆様とそばつくり隊メンバーと共に種まき作業を行いました。
種まき後は天候にも恵まれ、順調に生育し、10月31日現在、花の見頃を迎えています。
天候次第ではありますが、11月上旬まで見頃が続くと思われますので、富士山と駿河湾の壮大な景観を背景に咲き香る白いそばの花をぜひ見学に来てください。
なお、収穫作業は11月中下旬（生育状況によって変更の可能性があります）、そば打ち体験と年越しそばの販売を12月下旬に予定しています。
■そば畑への案内図
■関連新聞記事
- 2024年9月27日静岡新聞（三島そば種まき体験）
■そば畑の様子（10月31日現在）
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