前日までの降雨で土が潤った箱根西麓の畑ですが、8月29日(土)の本日は、晴天の暑い一日となりました。
午前中、箱根西麓・元山中地区の畑で農業ボランティア定例作業を実施しました。
この日は新規の方を含めて、30代~60代の7名が集まりました。
暑い中で日陰のない畑ですので、こまめに水分補給と休憩を取りながらの作業でした。
はじめにとりかかったのは、「太陽熱処理」のため、畝にかぶせてあった透明のビニールマルチをはがす作業から。
野菜の種をまく前に、透明のビニールをかぶせることで太陽熱を取り込み、表面の雑草の種をやいたり、病気を引き起こす雑菌や害虫を退治することができます。
ここではこれから人参やかぶの種をまいていきます。
続いて、サラダでも食べやすいカーリーケールの畑で生育中の株を邪魔する雑草の抜き取り作業です。
一緒にケールまで抜いてしまわないように、丁寧に雑草を取り除いていきました。
最後に、大根の種をまきました。
今年は4種類の大根を作ります↓↓
・青首大根
・在来種の源助大根(おでんに最高です)
・紅くるり大根(見た目も中身も赤くサラダや酢漬けに)
・紅甘味大根(細身で皮が赤く、甘味の強い品種)
秋から冬は、年間通して最も多くの品種をつくることができ、畑は色あざやかでさまざまな品種がパッチワークのように広がっていきます。
まもなくレタスや菜花の苗を植える作業なども控えています。
初めての方でも大歓迎です。ぜひ農作業にお越しください!
また、次週9月5日(土)午前は、「三島そば種まき体験会」です。
参加者を募集しておりますので、こちらもぜひご参加ください!
http://www.gwmishima.jp/modules/information/index.php?lid=2136&cid=35
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