令和3年9月11日(土)午前中に、箱根西麓元山中にある本会の畑で「三島そば」の種まき作業を行いました。三島そばの復活に取り組んで18年目になります。今後、収穫祭、そば打ち教室、年越しそばの販売などいろいろの農業活動を企画していきます。
そば畑を含めて、ここで本会が管理している農地面積は1.2haあります。今後、毎月1回は農作業体験などを企画していきますのでご参加ください。
箱根西麓の豊かな土の力を吸収した野菜類・根菜類は本当に新鮮で独特の甘みがあり絶品です。一緒に高原の爽やかな風を受けての作業を満喫しませんか。