昨年の3月に、山のにぎわい発信・交流拠点として、箱根西麓に位置する元山中地域に「三島農村カフェ」をオープンさせました。現在、この「三島農村カフェ」を箱根西麓の畑で取り組んでいる「そば栽培・馬鈴薯栽培」の活動拠点として、また、作業場や倉庫、農業学習や憩いの場として、活用しています。
本日、オープン一周年を記念しまして、「一周年記念イベント」を開催しました!
イベントでは、私たちの畑で収穫しました「三島そば」を使ったそば打ち体験をはじめ、地元の野菜を使ったトン汁などを用意。また、有志によります、余興なども披露してくださり、歌あり笑いありの、賑やかな時間となりました。
地元の方もご参加いただき、楽しい時間を過ごすことができました。これからも、地域の皆さんと密接に関わり、この「三島農村カフェ」を拠点に、元気に活動していきたいと思います。
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